سنجد، یکی از سین های سفره ی هفت سین هست که اگر با خواص فراوان آن آشنا شوید حتما آن را درون برنامـه غذایی هر روز تان جای مـی دهید.
سنجد مـیوه ای کـه به صورت خشک شده از آن استفاده مـیشود و این مـیوه طبعی خشرد دارد.
خواص درمانی سنجد:
- بهترین اثر سنجد، رفع کمبود ویتامـین C بدن هست و خوردن آن، از ورود عفونت بـه بدن پیشگیری مـی کند.
- مـیوه سنجد قابض و بر طرف کننده اسهال است.
- به خاطر وجود ویتامـین K درون سنجد ضد خونریزی مـیباشد.
- سنجد رفع کننده سموم معده و روده مـیباشد.
- بادو مقوی قلب است
- سنجد برایـانی کـه نرمـی استخوان و پوکی استخوان دارند مفید است. مضرات سنجد روش استفاده: مضرات سنجد پودر سنجد ۲ قسمت و پودر سویـای بوداده ۱ قسمت را با عسل مخلوط کرده روزی یک قاشق یـا ۲ قاشق غذاخوری با یک لیوان شیر مـیل شود. مضرات سنجد این صبحانـه به منظور آقایـان و خانمـها بسیـار مفید مـیباشد.
- مـیوه سنجد ضدیرقان مـیباشد.
- کسانی کـه تکرر ادرار دارند سنجد بخورند.
- کسانی کـه که مـیکنند به منظور درمان آن ۵۰ دانـه سنجد و یک لیوان شیر بخورند.
- مصرف سنجد درمانگر ورم کیسه صفراست.
- سنجد باعث قوی شدن ساقها مـیگردد بـه کودکان خود روزی ۲۰ که تا ۵۰ دانـه بدهید.
- مصرف سنجد ۱۰ دانـه درون روز موجب پاکسازی دستگاه گوارش بهویژه معده و رودهها مـیشود.
- سنجد عامل بیماری جذام را از بین مـیبرد.
- سنجد تب بر است.
- سنجد کلیـهها را گرم مـیکند و معده را تمـیز مـیکند.
- سنجد به منظور سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیـار مناسب هست و افرادی کـه رژیمهای لاغری دارند، مـیتوانند سنجد را درون برنامـه غذایی خود قرار دهند.
- سنجد ضد بلغم است.
- سنجد استخوان را محکم و دستگاه گوارش را تقویت مـیکند
- همچنین سرشار از فیبر هست و گرسنگی را کاهش مـیدهد و خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد.
- سنجد یکی از بهترین منابع غذایی گیـاهی محسوب مـیشود.
- سنجد منبع غنی از کلسیم هست و به منظور افرادی کـه دچار پوکی استخوان هستند، بسیـار مفید هست و استخوانهای افراد را محکم مـیکند.
- سنجد به منظور سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیـار مناسب هست و افرادی کـه رژیمهای لاغری دارند، مـیتوانند سنجد را درون برنامـه غذایی خود قرار دهند.
- سنجد دارای ترکیباتی مانند فیتکمـیکالها هست که آنتیاکسیدان خوبی است.
- سردردهایی کـه علامت مشخصی ندارند از سنجد استفاده شود.
- پودر هسته ی سنجد درون درمان التهاب های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان مـی کند.
- در بسیـاری از متون ادبی از سنجد بـه عنوان نماد فرهیختگی و فرزانگی یـاد شده هست زیرا بـه باور درمانگران طب سنتی و شیوههای طبیعی درمانی سنجد بیشترین تاثیرگذاری را بر سلولهای مغزی دارد و موجب تقویت آنـها مـیشود.
- به گفته درمانگران طب سنتی استفاده از ترکیب برابر پودر سنجد با سویـای بوداده و مخلوط یک قاشق از آن با یک لیوان شیر و یک قاشق عسل بهترین دارو به منظور درمان نرمـی و پوکی استخوان است.
فواید سنجد به منظور پوست و مو:
- در صورتی کـه برگهای سنجد را درون روغن زیتون بجوشانید که تا برگها نرم و له شوند و از این روغن به منظور ماساژ سر استفاده کنید، موجب تقویت موها و افزایش رشد تارهای مو مـیشوید.
- سنجد پخته شده درون روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را درمان مـی کند و برای رشد مو مفید است.
خواص گل، برگ و پوست درخت سنجد:
- برگ درخت سنجد بـه صورت ضماد باعث مـیشود کـه دمل زود سر باز کند.
- عصاره سنجد بـه درمان آرتروز و التهاب مفاصل کمک مـی کند. نتایج یک مطالعه نشان داد کـه برای کاهش و بهبود درد ناشی از آرتروز، عصاره گیـاه سنجد موثرتر از داروی مسکن استامـینوفن عمل مـی کند.
- از ریشـه آن درون صنعت عطرسازی استفاده مـی شود.
- از گل آن به منظور التیـام زخم استفاده مـی شود.
- جوشانده برگ سنجد، بهترین دارو به منظور اسهال کودکان است.
- پودر هسته ی سنجد درون درمان التهاب های حاد و مزمن کاربرد دارد
- برگ درخت سنجد را درون روغن زیتون بجوشانید (ابتدا بـه مدت ۲۴ ساعت برگ را درون روغن زیتون نگاه دارید سپس با حرارت ملایم بجوشانید که تا له شود اگر محتوی را درون یک شیشـه سر بسته بگذارید و در ش بیندازید که تا بجوشد و له شود خاصیت آن بیشتر است) این روغن به منظور ورم مفاصل و اعضای بیحس مفید است. همچنین اگر این روغن را بر سر بمالند باعث بلندی مو مـیشود.
- جوشانده پوست سنجد اگر مزمزه شود ریشـه دندان را محکم مـیکند و از خونریزی جلوگیری مـیکند بدین صورت کـه پوست سنجد را بجوشانید و صاف کنید سپس آن را مزمزه کنید.
- بوئیدن گل سنجد به منظور اشخاص فلج وانی کـه لقوه دارند مفید است. البته ان جوان از بوئیدن آن خودداری کنند چون باعث ازدیـاد درون خانمـها مـیگردد.
بهترین زمان مصرف:
- بهتر هست سنجد را بـه عنوان مـیان وعده استفاده کرد.
سنجد درون احادیث
گوشتش گوشت مـی آورد، استخوانش استخوان مـی رویـاند و پوستش پوست آور است. کلیـه ها را گرم و معده را دباغی مـی کند و ایمن از بواسیر و ادرار قطره قطره است. ساق ها را نیرو مـی بخشد، جذام را ریشـه کن مـی کند و برای تب سودمند است
بهترین حالت مصرف پودر سنجد: شیر و سنجد
تعدادی سنجد تازه را بهمراه پوست و گوشت وهسته آن را بوسیله آسیـاب برقی بصورت پودر درون بیـاورید.یک که تا سه قاشق غذا خوری از پودر را داخل یک لیوان شیر تازه بریزید و بوسله یک قاشق غذا خوری عسل آنرا شیرین کنید و به عنوان یک وعده غذایی یـا یک مـیان وعده مـیل کنید. این ترکیب درون درمان پوکی استخوان و درد مفاصل مخصوصا زانو درد موثر است.
مضرات سنجد:
- سنجد به منظور اشخاصی کـه یبوست دارند مضر است.
برگرفته از منابع مختلف پزشکی و طب سنتی
www.7ganj.ir*** کپی برداری تنـها درون صورت لینک فعال بـه این صفحه مجاز است.
[آشنایی با خواص و مضرات سنجد - 7ganj.ir مضرات سنجد]
نویسنده و منبع: پیمان | تاریخ انتشار: Sat, 21 Jul 2018 18:24:00 +0000